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Absinth – Die geheimnisvolle grüne Fee mit 55% vol. in der 200ml-Flasche
Absinth, die sagenumwobene „grüne Fee“, fasziniert Genießer und Kulturliebhaber gleichermaßen. Mit seinem kräftigen Alkoholgehalt von 55 % vol. und der traditionsreichen Rezeptur ist Absinth weit mehr als nur eine Spirituose – er ist ein Erlebnis voller Geschichte, Mythos und intensiver Aromen.
Herkunft und Herstellung
Der Ursprung des Absinths liegt im 18. Jahrhundert in der Schweiz, seine Berühmtheit aber erlangte er später vor allem in Frankreich, insbesondere in den Pariser Künstlerkreisen des 19. Jahrhunderts. Vincent van Gogh, Toulouse-Lautrec oder Oscar Wilde – sie alle verband eine gewisse kreative Leidenschaft mit diesem mystischen Getränk.
Traditionell wird Absinth aus Wermutkraut (Artemisia absinthium), Anis, Fenchel und einer variierenden Mischung aus Kräutern wie Melisse, Ysop oder Angelikawurzel hergestellt. Diese Kräuterkomposition verleiht ihm sein typisches, kräftiges Aroma und seine leichte Süßholz-Note. Der enthaltene Farbstoff sorgt für das intensive grüne Erscheinungsbild, das dem Getränk seinen legendären Namen "La Fée Verte" eingebracht hat.
Bitterspirituose mit Charakter
Obwohl Absinth zur Kategorie der Bitterspirituosen gehört, ist sein Geschmack nicht zwangsläufig bitter. Vielmehr ist er kräuterig, würzig, leicht süßlich und besitzt – je nach Rezeptur – ein feines Lakritz- oder Anis-Aroma. Der hohe Alkoholgehalt trägt dazu bei, die komplexen Kräuterextrakte zu konservieren und intensiv zur Geltung zu bringen.
Genussritual mit Geschichte
Absinth ist berühmt für sein einzigartiges Trinkritual: Ein spezieller Löffel mit Zuckerwürfel wird über das Glas gelegt, darauf wird langsam kaltes Wasser geträufelt, das den Absinth milchig werden lässt – der sogenannte Louche-Effekt. Dieses Ritual war im 19. Jahrhundert fester Bestandteil vieler Künstlercafés in Paris und ist auch heute ein Highlight für Genießer.
Moderne Interpretation im 200ml-Format
Unsere 200ml-Flasche ist ideal für den stilvollen Einstieg in die Welt des Absinths oder als hochwertiges Geschenk. Mit 55 % vol. gehört dieser Absinth zur starken, aber ausgewogenen Variante. Perfekt für Kenner, aber auch für neugierige Einsteiger, die das besondere Flair dieses traditionsreichen Getränks entdecken möchten.
Fazit
Absinth ist ein Mythos in Flaschenform – intensiv, geheimnisvoll und stilvoll. Ob als Digestif, als kreatives Highlight bei einem Themenabend oder einfach als Ausdruck von Geschmack und Individualität: Die grüne Fee bleibt eine faszinierende Erscheinung im Reich der edlen Spirituosen. Bei FeinkostGourmet erwartet Sie diese klassische Spirituose in bester Qualität – ein Stück Kulturgeschichte für Ihr Zuhause.