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Zutaten: Knoblauch, Chili, Paprika, Zwiebel, Basilikum, Oregano, Petersilie. Zubereitung: Gewürzmischung mit der 1,5-fachen Menge Wasser anrühren und kurz quellen lassen, mit Olivenöl verrühren bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.