Steinpilz Pesto SB

Zutaten: 20% Steinpilze, Bärlauch, 20% Pinienkerne, Zwiebel, Knoblauch, Steinsalz, Tomatenflocken (Tomatenmarkkonzentrat, Maisstärke), Basilikum, Paprika, Pfeffer. Zubereitung: Gewürzmischung mit der gleichen Menge Wasser anrühren und kurz quellen lassen, mit Olivenöl verrühren bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.