Balsamessig mit Cassis (schwarze Johannisbeere) Weinessig 30%, Cassissaft konzentriert 29%, Traubenmost, Honig
Karla fasziniert Jung, frisch, intensiv kommt die Schwarze Johannisbeere, die auch in Deutschland gerne unter ihrer franz. Bezeichnung Cassis bekannt ist, herüber. Karla ist die ideale Begleiterin für unseren neuen Secco* Karl! Mit Karla & Karl hast du die idealen Zutaten für den Pfälzer Kir. Ob im Secco oder Mineralwasser. Ein idealer Begleiter für Vorspeisen, Salate, Eis und Erfrischungsgetränke.
Tipp: Genuss verschenken erfreut Leib & Seele, denn Genusserlebnisse bleiben in Erinnerung.
Genussgröße: 100 ml + 350 ml Weinessig 30%, Cassissaft konzentriert 29%,Traubenmost, Honig I 6,2% Säure I natürlich ohne Zucker I im Holzfass gereift.
Nährwertangaben je 100 ml: Brennwert 942 kj • 210 kcal • Fett < 0,1 g • davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g • Kohlenhydrate 50,5 g • davon Zucker 50,5 g • Eiweiß 0,9 g • Salz < 0,1 g
Jens Art Trinkessig zu geniessen
• Die Zungenspitze mit ein paar Tropfen der Essenz benetzen und langsam über die Geschmacksknospen fliessen lassen.
• Konzentriert die Sinne auf die geschmackliche Wahrnehmung richten.
• Nachfühlen, den Mund lockern und langsam schlucken.
• Dosis sanft erhöhen. Jetzt erst riechen.
• Den Zauber des Augenblicks so lange wie möglich genießen.
• Dosis nochmal erhöhen.
• Das Menu kann beginnen.
Das Glas unterstützt beim langsamen, entschleunigten Genießen.
[TAB:Zubereitung]
Diese fröhliche Mischung essbarer Blüten zaubert Farbe auf den Teller.
Gebe deinem Gericht das gewisse Extra und streue den Blütenmix über frische Salate für eine elegante Note oder garniere Desserts oder Torten für eine visuelle und geschmackliche Überraschung. Für eine extravagante Note probiere den Blütenmix in Cocktails oder friere sie als Hingucker für deine Getränke in Eiswürfeln ein