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Zutaten: Zwiebel, Schnittlauch, Petersilie, Knoblauch, Chili, Kurkuma, Koriander, Kreuzkümmel, Pfeffer, Zimt, Senfkörner, Ingwer, Nelken, Zitronenschalen, Bockshornkleesaat, Kardamom. Zubereitung: 1-2 EL Bombay Dip mit etwas Wasser verrühren und anschließend in 200g Schmand, Quark oder Joghurt geben.