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Zutaten: Gewürze (Paprika, Pfeffer, Pastinaken, geräucherte Paprika (Paprika, Rauch), Kurkuma, Kümmel, Knoblauch, Kreuzkümmel, Ingwer), Zwiebeln, Steinsalz, Rauchsalz (Salz, Rauch). Salzgehalt: 31%.ca. 1TL auf 200g rohe Kartoffelscheiben mit etwas warmem Wasser anfeuchten. Kartoffeln in Fett scharf anbraten und anschließend auf kleiner Hitze gar braten. Die letzten 3 min das Bratkartoffelgewürz untermischen.