Fleur de Sel 15g– Das weiße Gold der Meere in der Spice Tube

Fleur de Sel – Edles Fingersalz für Genießer

In der Welt der Gewürze ist Fleur de Sel ein echtes Highlight. Übersetzt bedeutet der französische Name „Blume des Salzes“ – und genau das ist es: eine zarte, schneeweiße Salzschicht, die sich nur bei idealen Wetterbedingungen auf der Oberfläche von Meerwassersalinen bildet. Sie wird traditionell von Hand mit Holzschaufeln geerntet – ein Handwerk, das Geduld, Erfahrung und viel Fingerspitzengefühl verlangt.

Warum dieser Artikel so besonders ist:

Im Gegensatz zu raffiniertem Salz bleibt dieses Salz naturbelassen. Es enthält wichtige Mineralien und Spurenelemente, die ihm seinen milden, runden Geschmack verleihen. Seine knusprige Textur macht es ideal zum Nachwürzen direkt am Tisch. Dieses Salz schmilzt zart auf der Zunge und hebt die Aromen der Speisen hervor, ohne zu dominieren.

Verwendung in der Gourmetküche  

Dieser Artikel wird nie mitgekocht, sondern immer am Ende hinzugefügt – als sogenanntes Finishing-Salz. Es passt hervorragend zu:

– gegrilltem Fleisch & Fisch  
– Pasta und mediterranen Gerichten  
– Tomaten mit Mozzarella  
– frischem Baguette mit Olivenöl  
– edlen Desserts (z. B. auf Schokolade oder Karamell)  
– Avocado-Toast, Eiergerichten, Salaten

Delikat in der Spice Tube  

Bei Feinkostgourmet.de kommt das Salz in der dekorativen Spice Tube – ein praktisches, luftdicht verschlossenes Glasröhrchen, das Aroma und Knusprigkeit bewahrt. Es ist nicht nur funktional, sondern auch optisch ein Highlight in jeder Küche oder auf dem Esstisch. Auch als Geschenk eine exklusive Wahl – ideal kombiniert mit hochwertigen Ölen oder Gewürzen aus dem Sortiment von FeinkostGourmet.de.

Unser Tipp:

Probier diesen Artikel auf einer Scheibe geröstetem Brot mit Butter – du wirst überrascht sein, wie viel Geschmack in einem so einfachen Gericht steckt.

Fazit:  
Dieser Artikel ist kein Salz wie jedes andere – es ist ein kleines, kostbares Naturprodukt mit großem Aroma. Ein Hauch genügt, um jedes Gericht zu veredeln. Jetzt online bei Feinkostgourmet.de entdecken – für deine eigene Küche oder als exklusives Gourmetgeschenk.

Inhalt: 15G

EAN :  4059598201517